Protein, umgangssprachlich auch Eiweiß genannt und vom griechischen Wort Proton für „das Erste, das Wichtigste“ abgeleitet, ist für alle Menschen wichtig, unabhängig von Alter und Geschlecht. Proteine sind jedoch für einige Menschen besonders wichtig, z. B. für Sportler, Kinder, ältere Menschen und Menschen, die abnehmen wollen. Leider wird in unsere heutigen Gesellschaft durchschnittlich zu wenig Protein konsumiert; Das macht sich dann durch eine reduzierte mentale Leistungsfähigkeit, Heißhunger, Müdigkeit und Erschöpfungsgefühle bemerkbar. biomacris® möchte Verbraucher mittels gesunder, nachhaltiger und innovativer Produkte dazu inspirieren, im Alltag wieder mehr Proteine zu konsumieren.